#HappyTummy Serunya Mencicipi Menu Andalan dari Harris Hotel
By Lindaleenk - Monday, April 25, 2016
Harris Hotel merupakan anggota tertua dari grup Tauzia Hotel Management. Di tahun ke empat belasnya ini sudah memiliki 21 bangunan di sembilan destinasi favorit di seluruh Indonesia.
Selain meningkatkan kenyamanan hotel serta keramahan staffnya, Harris hotel yang mendukung Healthy Lifestyle Movement menawarkan Harris Cafe and Juice Bar sebagai salah satu fiture unggulannya.
Nah kemarin saya dan beberapa teman lainnya diundang ke foodie gatheringnya yang bernama Harris Goodie Foodie di Harris Hotel and Convention Kelapa Gading Jakarta.
Event ini kami diminta untuk mencicipi ke lima menu andalan Harris berdasarkan voting dari pelanggannya. Membaca undangannya saja saya sudah terbayang akan ada banyak makanan tersaji untuk kami. Dan benar saja, begitu memasuki ruangan langsung terpampang nyata stand-stand makanan yang menggoda untuk didekati dan dicicipi.
Menu andalan Harris Jabodetabek ada dua, Kimlo Soup dan Ayam Panggang Sere Limo. Kimlo soup ini konon katanya paling enak dimakan ketika cuaca dingin, karena efeknya bisa menghangatkan badan. Pertama kali buat saya untuk mencoba ayam panggang sere limo ini, rasanya terlalu asin untuk lidah saya. Harusnya memang dimakan bersamaan dengan nasi hangat baru rasanya pas.
Bebek goreng sambal matah adalah menu khas dari Harris Bali. Ini menu yang pertama kali saya coba begitu sampai di acara, kokinya cukup ramah langsung menawarkan untuk mencoba hidangan yang beliau buat. Sambal matahnya tidak terlalu pedas, bebeknya empuk dan bumbunya meresap. Yummy!
Ikan gurame sambal kemangi, sambal kemanginya endess banget. Dan buat penyuka petai, silakan menikmati masakan ini dengan penuh suka cita. :))
Penyetan campur adalah menu andalan Harris Surabaya, menu yang cukup umum di Jawa. Nasi, lauk dan sambal beserta terong gorengnya, nyam!
Udang windu lada hitam, menu andalan dari Harris Pontianak. Buat penyuka pedas bakal cocok banget sama menu ini. Dagingnya tebak dan bumbu rempah yang meresap, satu piring ga akan cukup.
Masing-masing undangan diberi kartu yang bertuliskan Harris Goodie Foodie Passport, setiap kali mencoba menu makanan akan ada stamp yang diberikan juga. Menu andalan dari masing-masing stand mayoritas makanan berat dengan nasi, untunglah porsi yang diberikan untuk saya hanya porsi kecil. Ga kebayang begahnya kayak apa kalau semua makanan diberikan dengan porsi normal.
Acaranya seru dengan banyak games dan goodies, and I win free night stays from Harris Hotel. Huray!
Ingin tau seperti apa serunya acara Harris Goodie Foodie, cek video ini yuk!